Istituto superiore della sanità Covid-19 e ristorazione, come comportarsi al bar o al ristorante: (Vai alla pagina)
- adottare metodi alternativi all’uso dei menu e della carta dei vini cartacei, per esempio attraverso l’affissione di cartelli o schermi o l’uso di applicativi per smartphone o l’impiego di menu cartacei monouso.
Esempio di applicativo digitale; tramite il lettore QRCode in dotazione gratuita su tutti gli smartphone è possibile consultare il menù del ristorante.
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